喜從天降 松露巧克力蛋糕(1盒), 【商品特色】 我們的松露巧克力蛋糕與別人最大的不同是-----主廚巧妙的將蛋糕融入巧克力中,綜合了巧克力的膩度,同時也減低了熱量,讓大家享受了美食之餘也注意到了健康,喜愛巧克力的朋友千萬別錯過了。 【品牌故事】
這一兩年手工巧克力在台灣的西點市場漸漸流行,"松露"的名稱並不是巧克力中加了松 露這個食材.而是取其型(松露的外型)。 尤其當在製作過程中從可可粉堆挑出一顆顆松露巧克力時,更像極了在採集松露時的模樣。
嘗試這項點心,保證讓你一顆接著一顆愛不釋手,搭配我們特意找了許久的外包裝盒,送禮或自用都非常的適合喔!!
大家都知道"t.s.baking’(twins)是由兩個女生創立的,但是大家可能不知道"師出同門"的我們,一起在同一個老師門下學 習西點十多年,只聽過對方的名字卻從沒見過面,一直到我們到了lAVAZZA 烘焙坊幾乎八個月的時間,我們一起讓烘焙坊從 "零"開始,到烘焙坊維持月做600個蛋糕,每天從早上六點半進店裡,往往走出店裡已經滿天星辰,時至深夜了,也就這樣 我們培養出了革命情感。 無論是工作上的做法到對人生的看法都有相當的默契,八個月的磨練讓我們深深感覺這樣 的生活與工作方式,似乎與我們當初為了熱愛烘焙而投入這個行業的夢想,越來越背道而馳,我們不想讓自己的成品就像" 烘焙工場"一樣千篇一律,也不想讓每個點心做出來就像"烘焙軍隊"一樣毫無自己的個性與創意,於是乎"t.s.baking"創立 了。 保有當初學習烘焙時的熱誠與原則---要將西點變得好吃又健康,不加過多的糖和添加物.,手工製作每個作品,看 到每個人吃到嘴裡時洋溢著幸福和滿足的表情,就是我們最大的成就感。 我們會繼續堅持下去,即使在這個大環境惡劣 的時刻,如果能做出讓大家心情快樂的點心,我想就是我們現在最大的快樂了。
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- May 02 Wed 2012 09:12
喜從天降 松露巧克力蛋糕(1盒)
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